COZINHA QUE
Desinflama
+ Aula Ao Vivo
O que você come todo dia pode estar acendendo ou acalmando a sua psoríase.
50 receitas anti-inflamatórias de comida de mercado fáceis, rápidas e funcionais.
CRN-SP 46.155 · 10 anos de consultório · +70 casos documentados · Rede Record
Quem Já Aplicou Está Sentindo a Diferença
Relatos reais de quem decidiu começar pelo prato.
Antes
DepoisAntes e Depois de Quem Começou Pelo Prato
AntesDepois
Antes
Depois
Imagens do acervo clínico, publicadas com autorização. Resultados variam de pessoa para pessoa e não representam promessa de resultado.
"Eu tinha psoríase na perna inteira. Passei anos de calça no calor, e eu nem gostava de calça. Já tinha ido em tanto médico que perdi a conta. Quando a Rafaela falou que era pra começar pelo intestino, eu achei que era mais uma. Não era. Hoje eu uso vestido de novo."
"Eu tenho uma farmácia inteira em casa e nada resolvia. Achei que comida não ia mudar nada, porque eu já tinha tirado glúten por conta e melhorou só um pouquinho. O que faltava era entender o resto. As receitas são de comida normal, de mercado. Foi a primeira vez que fez sentido."
"Eu tinha certeza que ia ser sacrifício, viver de folha e água. Aí eu vi que tinha mousse de chocolate e bolo de cenoura no guia e não acreditei. Faço a panqueca de banana quase todo dia. Meu marido come junto e nem sabe que é receita de protocolo."
"Não é sobre pele bonita. É que eu tinha parado de abraçar meus netos com manga curta. Eu me afastei de todo mundo e ninguém entendia por quê. Voltar a me sentir gente não tem preço."
O Que Você Vai Descobrir Neste Guia
Toque para abrir. Comida de mercado, do jeito que o brasileiro come de verdade.
Os Alimentos Que Desinflamam
A lista dos alimentos que ajudam a acalmar a inflamação de dentro pra fora, e como colocar eles na sua rotina sem complicação.
Os Vilões Disfarçados
O que você provavelmente come achando que é saudável e que pode estar mantendo a inflamação acesa. Começando pelo leite de vaca e a caseína.
O Guia de Temperos e Condimentos
Cúrcuma, gengibre, alho, orégano, canela. O que cada um faz pela sua pele e como usar de verdade, não de enfeite.
A Pitada Que Muda Tudo
Por que a cúrcuma sozinha o seu corpo quase não aproveita, e o que colocar junto pra potencializar o efeito anti-inflamatório dela.
O Café da Manhã Que Não Inflama
Ovos com fruta, panqueca de banana, creme de abacate, crepioca. Prontos em 15 minutos, sem glúten e sem leite de vaca.
As Sobremesas Que Jogam a Favor
Mousse de chocolate com abacate, sorvete de banana com canela, trufa de cacau e coco, panna cotta. Sim, sobremesa. Sim, no protocolo.
O Detalhe do Preparo
Por que ralar a raiz na hora libera muito mais princípio ativo, e por que sem uma gordura boa no prato você não absorve as vitaminas que precisa.
O Planner de 15 Dias
Café, almoço, jantar, lanche e sobremesa já montados, dia por dia. Você não precisa decidir nada.
Não sabe onde a sua psoríase começa? Assista.
O Cozinha que Desinflama é digital. A versão impressa que aparece no vídeo é a cópia pessoal da Rafaela.
Bônus Exclusivo
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Você também recebe de presente: Aula Ao Vivo "Como Controlar a Psoríase Para Toda a Vida"
Ao entrar no Guia, você ganha acesso à aula ao vivo comigo, onde eu ensino a controlar a psoriase para o resto da sua vida.
Intestino (a peneira), Inflamação (o ciclo) e Pele (o alarme).
Essa aula é vendida separadamente por R$ 197, mas quem adquire o Guia recebe um ingresso totalmente grátis.
Incluso. Sem custo adicional.
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- Planner de 15 Dias de Nutrição Funcional
- O porquê de cada receita jogar a favor da sua pele
- Acesso imediato pelo celular ou computador
- Garantia incondicional de 7 dias
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Você Reconhece Essas Situações?
- Escolhe a roupa pensando no que a roupa esconde, não no que você gosta
- Já cortou glúten, leite ou açúcar por conta própria e melhorou um pouco, mas nunca resolveu
- Tem uma gaveta inteira de pomada, e nenhuma delas funciona por muito tempo
- Passa o creme, melhora, para de passar, e volta igual ou pior
- Evita piscina, praia e mar mesmo morrendo de vontade
- Ouviu do médico que é crônica, que é genética, e que é aprender a conviver
- Sente que a coceira não deixa você dormir direito
A Verdade Que Ninguém Te Conta
Eu sou a Rafaela Kherlakian, nutricionista funcional, CRN-SP 46.155, e há 10 anos eu trabalho com doença autoimune. A psoríase não é apenas uma doença de pele: é autoimune e sistêmica, e a placa que você vê no cotovelo ou no couro cabeludo não é o problema, é o resultado.
Boa parte do sistema imunológico mora no intestino, que funciona como uma peneira fininha. Quando essa peneira inflama e passa a deixar passar o que não devia, o corpo responde com inflamação, o ciclo de renovação da pele acelera e a placa aparece. A pele é o alarme — o incêndio começa bem longe dela, e nenhum creme aplicado por fora alcança esse ciclo.
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Funciona Para Todos os Tipos de Psoríase
São 7 tipos principais. A base para o controle é a mesma — e é essa base que está no guia.
Psoríase em Placas
O tipo mais comum: 80 a 90% dos casos. Lesões avermelhadas e espessas, com escamas prateadas. Aparece mais no couro cabeludo, cotovelos, joelhos e lombar.
Sintomas: Coceira, dor e rachaduras.
Psoríase Gutata
Pequenas lesões em forma de gota. Afeta mais crianças e jovens adultos, muitas vezes depois de uma infecção de garganta. Aparece mais no tronco, braços e pernas.
Sintomas: Lesões finas, sem escamas tão espessas quanto as da psoríase em placas.
Psoríase Ungueal
Quase todo mundo confunde com fungo. Afeta unhas das mãos e dos pés: descoloridas, grossas, quebradiças, com pequenas depressões, e podem se soltar do leito ungueal.
Sintomas: É comum ter também psoríase em placas ou gutata.
Psoríase Invertida
Lesões avermelhadas nas dobras do corpo: axilas, virilhas e sob os seios. Não tem escama grossa por causa da umidade da dobra.
Sintomas: Desconforto por atrito e umidade.
Psoríase Pustulosa
Bolhas cheias de pus, e não é infecciosa. Aparece mais nas mãos e nos pés, mas pode aparecer no corpo todo.
Sintomas: Febre, calafrios, fadiga e lesões dolorosas.
Artrite Psoriática
Ataca as juntas, e pode ocorrer com ou sem lesões na pele. Se não for cuidada, pode levar a deformidade e perda de mobilidade.
Sintomas: Inchaço, dor nas articulações e rigidez pela manhã.
Psoríase Eritrodérmica
A mais rara e a mais grave. Atinge grandes áreas do corpo, com vermelhidão intensa e descamação. Exige acompanhamento médico.
Sintomas: Coceira severa, dor, inchaço e alteração na temperatura do corpo.
Sobre a Autora
Rafaela Kherlakian
Nutricionista funcional, CRN-SP 46.155, formada há 10 anos, com pós-graduação em nutrição clínica funcional e formação em modulação intestinal.
Cofundadora do Instituto Kherlakian Caminha, em Moema, São Paulo, com foco em abordagem funcional para doenças autoimunes. Em 2021 foi uma das 10 nutricionistas premiadas no Brasil.
Mais de 111 mil pessoas acompanham o trabalho dela no Instagram.
Dúvidas Comuns
Será que esse guia vai funcionar pra mim?
Se você come todo dia, o guia se aplica a você. Não é sobre crença, é sobre nutrição funcional. As receitas foram montadas com base no que a Rafaela aplica no consultório há 10 anos e cada uma explica por que joga a favor da sua pele.
Vou precisar mudar tudo o que eu como?
Não. São 50 receitas de comida de verdade: café da manhã, almoço, jantar, lanche e sobremesa. Tem mousse de chocolate, tem bolo de cenoura, tem panqueca. A ideia é trocar, não cortar tudo.
Vou precisar comprar ingrediente caro ou de loja de produto natural?
Não. É comida de mercado. Se tem algum ingrediente que você não acha ou não gosta, o guia mostra por que ele está ali, então dá pra substituir com critério.
Esse guia substitui o meu tratamento médico?
Não, e não é essa a proposta. É um material educacional de alimentação anti-inflamatória, complementar. Nenhuma mudança alimentar deve ser motivo pra você abandonar o que o seu médico prescreveu. O ideal é fazer a transição conversando com ele.
Em quanto tempo eu vejo diferença?
Isso varia de pessoa pra pessoa e ninguém honesto vai te dar uma data. O que a gente sabe é que a mudança de hábito é o que reduz a inflamação e ajuda a parar o progresso da doença.
Como funciona a aula ao vivo?
Ao comprar o guia, você recebe o acesso. A aula é vendida separadamente por R$ 197 e entra como bônus, sem custo adicional.
E se eu não gostar?
Você tem 7 dias de garantia incondicional. Se não for pra você, é só pedir o reembolso e devolvemos 100% do valor, sem pergunta nenhuma.
Tem prazo pra usar o material?
Não. Pagamento único, acesso pelo celular ou computador, seu para sempre.
Isso serve para dermatite?
Sim, com certeza, esse ebook serve para todos os tipos de dermatite.
Como eu recebo o ebook? É físico ou digital?
O livro é digital e é enviado no seu email e whatsapp assim que a compra é confirmada
Quanto Mais Você Espera, Mais Difícil Fica
A psoríase é uma doença autoimune sistêmica, e a inflamação não espera você decidir. Até 30% de quem tem psoríase desenvolve artrite psoriásica.
Se você chegou até aqui, é porque alguma coisa dentro de você já entendeu: tratar só a pele nunca foi o caminho inteiro.
A pele é só o alarme. O incêndio começa bem longe dela.
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